.png "il cavaliere 2 (1)")
.png "il cavaliere 2 (1)")
Panificio “Il Cavaliere Srl”
Via del Fante, 24 - 91025 Marsala (TP)
Partita IVA 02515090815
Tel: 327 473 9719
Orario settimanale:
Dalle 7:00 alle 14:00
Dalle 16:30 alle 20:00
Sabato: Solo mattina (7:00 - 14:00)
Domenica: Chiuso
Shop
Panificio il Cavaliere © 2022 | Powered by Logos Engineering
1 2 3 4 5 › 6
Sugo del rais
Pesti, sughi e salse
Sugo del rais 90 gr NewCondition € 3.00
In Stock
In Stock
Sugo del rais 280 gr NewCondition € 5.30
In Stock
In Stock
INGREDIENTI
Tonno (35,3%), Olio extra vergine di oliva, Pelati di pomodoro (Pomodoro, Succo di pomodoro, Correttore di acidità: acido citrico) (22,6%), Cipolla, Olive nere (5,3%), Pomodoro secco (3,6%), Capperi (3,2%), Aglio, Prezzemolo, Sale, Pepe, Olio di girasole (tracce)
CONFEZIONE
Barattoli in vetro sterili, con coperchio metallico a vite
PROVENIENZA PRODOTTI
Tonno, Olio extra-vergine d'oliva, Olio di girasole, Olive, Sale: da produttori locali
Pomodoro secco: da precedente lavorazione aziendale
Cipolla, Aglio, Prezzemolo: dai mercati ortofrutticoli locali
Pelati di pomodoro, Pepe: da commercianti locali
CONSERVAZIONE
Con pastorizzazione
SCADENZA
24 mesi dalla data di produzione
UTILIZZO
Condimento tipico siciliano per condire i primi piatti
CARATTERISTICHE
Colore: cangiante da verde chiaro a verde-grigio - Sapore: caratteristico del prodotto fresco, molto speziato - Odore: tipico intenso e fragrante
LAVORAZIONE
Il tonno viene rosolato insieme alla cipolla, aglio e prezzemolo in apposita pentola. Successivamente il tonno viene cotto con la salsa e gli altri ingredienti. Dopo la cottura il tutto, ancora caldo, viene messo entro i barattoli manualmente. I barattoli vengono tappati e sterilizzati. Chiusura a mano. Pastorizzazione.
Tonno (35,3%), Olio extra vergine di oliva, Pelati di pomodoro (Pomodoro, Succo di pomodoro, Correttore di acidità: acido citrico) (22,6%), Cipolla, Olive nere (5,3%), Pomodoro secco (3,6%), Capperi (3,2%), Aglio, Prezzemolo, Sale, Pepe, Olio di girasole (tracce)
CONFEZIONE
Barattoli in vetro sterili, con coperchio metallico a vite
PROVENIENZA PRODOTTI
Tonno, Olio extra-vergine d'oliva, Olio di girasole, Olive, Sale: da produttori locali
Pomodoro secco: da precedente lavorazione aziendale
Cipolla, Aglio, Prezzemolo: dai mercati ortofrutticoli locali
Pelati di pomodoro, Pepe: da commercianti locali
CONSERVAZIONE
Con pastorizzazione
SCADENZA
24 mesi dalla data di produzione
UTILIZZO
Condimento tipico siciliano per condire i primi piatti
CARATTERISTICHE
Colore: cangiante da verde chiaro a verde-grigio - Sapore: caratteristico del prodotto fresco, molto speziato - Odore: tipico intenso e fragrante
LAVORAZIONE
Il tonno viene rosolato insieme alla cipolla, aglio e prezzemolo in apposita pentola. Successivamente il tonno viene cotto con la salsa e gli altri ingredienti. Dopo la cottura il tutto, ancora caldo, viene messo entro i barattoli manualmente. I barattoli vengono tappati e sterilizzati. Chiusura a mano. Pastorizzazione.
