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Panificio “Il Cavaliere Srl”
Via del Fante, 24 - 91025 Marsala (TP)
Partita IVA 02515090815
Tel: 327 473 9719
Orario settimanale:
Dalle 7:00 alle 14:00
Dalle 16:30 alle 20:00
Sabato: Solo mattina (7:00 - 14:00)
Domenica: Chiuso
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Condimento per pasta con sarde
Pesti, sughi e salse
NewCondition € 4.60
In Stock
In Stock
INGREDIENTI
Polpa di pomodoro (Pomodoro, Concentrato di pomodoro, Sale), Salsa pomodoro, Sarde, Finocchietto selvatico, Cipolla, Olio extra-vergine d'oliva, Olio di girasole, Uva passa, Pinoli, Aglio, Zucchero, Sale,Peperoncino
CONFEZIONE
Barattoli di vetro sterili, con coperchio metallico a vite
PROVENIENZA PRODOTTI
Cipolla, Aglio: dai mercati ortofrutticoli locali
Peperoncino, Finocchietto selv., Salsa di pomodoro: da produzione aziendale
Polpa di pomodoro, Pinoli, Zucchero: da commercianti locali
Sarde: dai mercati ittici locali
Olio extra-vergine d'oliva, Olio di girasole, Sale, Uva passa: da produttori locali
CONSERVAZIONE
con pastorizzazione
SCADENZA
24 mesi dalla data di produzione
UTILIZZO
Condimento tipico siciliano per primi piatti
LAVORAZIONE
Pulitura, spinatura e lavatura manuale delle sarde. Successivamente le sarde, le cipolle e l'aglio vengono soffritti separatamente. Cottura con salsa, pomodoro e resto degli ingredienti. Dopo la cottura viene il tutto, ancora caldo, messo entro i barattoli manualmente. I barattoli vengono tappati e pastorizzati. Chiusura a mano
Polpa di pomodoro (Pomodoro, Concentrato di pomodoro, Sale), Salsa pomodoro, Sarde, Finocchietto selvatico, Cipolla, Olio extra-vergine d'oliva, Olio di girasole, Uva passa, Pinoli, Aglio, Zucchero, Sale,Peperoncino
CONFEZIONE
Barattoli di vetro sterili, con coperchio metallico a vite
PROVENIENZA PRODOTTI
Cipolla, Aglio: dai mercati ortofrutticoli locali
Peperoncino, Finocchietto selv., Salsa di pomodoro: da produzione aziendale
Polpa di pomodoro, Pinoli, Zucchero: da commercianti locali
Sarde: dai mercati ittici locali
Olio extra-vergine d'oliva, Olio di girasole, Sale, Uva passa: da produttori locali
CONSERVAZIONE
con pastorizzazione
SCADENZA
24 mesi dalla data di produzione
UTILIZZO
Condimento tipico siciliano per primi piatti
LAVORAZIONE
Pulitura, spinatura e lavatura manuale delle sarde. Successivamente le sarde, le cipolle e l'aglio vengono soffritti separatamente. Cottura con salsa, pomodoro e resto degli ingredienti. Dopo la cottura viene il tutto, ancora caldo, messo entro i barattoli manualmente. I barattoli vengono tappati e pastorizzati. Chiusura a mano
