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Spezie

Capperi sotto sale 100 gr NewCondition 3.00
In Stock
Capperi sotto sale 230 gr NewCondition 4.70
In Stock

CAPPERI SICILIANI SOTTO SALE
INGREDIENTI
Capperi, Sale.

CONFEZIONE
Barattoli di vetro sterili, con coperchio metallico a vite e/o buste e/o vaschette

PROVENIENZA PRODOTTI
Capperi: da produttori agricoli (locali ed esteri)
Sale: da produttori locali

SCADENZA
24 mesi dalla data di produzione

UTILIZZO
I capperi sono un alimento molto saporito, sono utilizzati molto nella dieta mediterranei come ingrediente da aggiungere ai sughi, alle pizze oppure ad altre ricette. I capperi essendo salatissimi, prima di essere utilizzati devono essere lavati correttamente.

LAVORAZIONE
I capperi vengono lavati manualmente e strizzati con la centrifuga. Successivamente vengono salati e riposti nella loro confezione.

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